Health Tips : वजन कम करना है, तो रोज सुबह खाना शुरू कर दें तुलसी के बीज..मिलेंगे और भी कई फायदे
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लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। तुलसी का पौधा न सिर्फ धार्मिक महत्व रखता है, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। आयुर्वेद में तुलसी के पत्तों का इस्तेमाल सदियों से होता आ रहा है। अब तुलसी के पत्तों के गुणों के बारे में सभी जानते हैं, लेकिन क्या आप इसके बीज (Tulsi Seeds) से मिलने वाले फायदों से वाकिफ हैं?
तुलसी के बीज में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे- फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स। ये सभी तत्व शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं (Tulsi Seeds Benefits)। इसलिए अगर आप रोजाना सुबह तुलसी के बीज खाना शुरू कर देंगे, तो आपको कई फायदे मिल सकते हैं। आइए जानें क्या।
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है
तुलसी के बीजों में फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है। ये बीज कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करते हैं। रोज सुबह एक गिलास पानी या दूध में तुलसी के बीज भिगोकर पीने से पेट साफ रहता है।
वजन घटाने में सहायक
तुलसी के बीजों में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है और अनहेल्दी खाने की क्रेविंग कम होती है। ये बीज मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में मदद करते हैं।
डायबिटीज को कंट्रोल करता है
तुलसी के बीज ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। इनमें मौजूद फाइबर और एंटी-डायबिटिक गुण शुगर के अब्जॉर्प्शन को धीमा करते हैं, जिससे डायबिटीज के मरीजों को फायदा मिलता है।
स्ट्रेस और इनसोम्निया में राहत
तुलसी के बीजों में मौजूद मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स स्ट्रेस और एंग्जायटी को कम करते हैं। रात को सोने से पहले या सुबह इन बीजों को खाने से नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है।
दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
इन बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करके दिल की बीमारियों के खतरे को घटाता है। ये ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल करते हैं।
शरीर को ठंडक पहुंचाता है
गर्मियों में तुलसी के बीजों को पानी में भिगोकर पीने से शरीर को ठंडक मिलती है। ये शरीर के तापमान को संतुलित रखते हैं और डिहाइड्रेशन से बचाते हैं।
त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद
तुलसी के बीजों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं और मुंहासों को दूर करते हैं। साथ ही, ये बालों को मजबूत बनाकर झड़ने से रोकते हैं।
तुलसी के बीज कैसे खाएं?
रातभर 1 चम्मच तुलसी के बीज पानी में भिगोकर रखें।
सुबह खाली पेट इस पानी को पी लें या इन बीजों को स्मूदी या शरबत में मिलाकर भी खा सकते हैं।
ये सावधानियां बरतें
ज्यादा मात्रा में तुलसी के बीज खाने से पेट खराब हो सकता है।
प्रेग्नेंट महिलाएं डॉक्टर की सलाह के बाद ही इन्हें खाएं।
